ようこそ かねいち干物店へ

静岡県の中央部、静岡市と焼津市の間にある小さな町・用宗。
かねいち干物店は、その用宗の石部海岸にあります。すぐそばにある用宗漁港に、駿河湾から吹く潮風、日本で3番目という豊富な日射量。この環境が、おいしいかねいちの干物作りに関係しています。

おいしさを追求するあまり、「冷凍保存せず、その日に仕入れたものを即日さばき、天日に干して潮風にさらす」という決して効率的ではない方法で、かねいちの干物は作られているのです。

晴れた日は、店の前のスペースでバーベキュー!購入された干物をその場で召し上がっていただくこともできますよ。目の前に海を眺め、潮風を感じながら味わう焼き立て干物は、きっと忘れられない思い出に。 ぜひ、この感動をご体験くださいね!


晴れたらバーベキュー

天気がいい時は、買ったばかりの干物でバーベキューはいかがでしょうか♪ 海を目前に見ながら味わう焼きたて干物のおいしさ、ぜひお確かめください!


かねいちのスタッフ


もともとスーパーでの鮮魚販売員。今では社長に代わって魚の目利きをしています。焼津・小川港で毎日仕入れてくる魚は、刺身でもいけそうなものばかり!頼りになります♪

干物捌きは30年!
アジの開きは私に任せて☆

干物干すことはお手の物!
手際よく並べ、最高のタイミングで
引き上げます。

PC担当
パソコン苦手な社長に代わり、PC全般を担当しています。それから、干物販売のイベントやデパートの祭事なども出かけていきますので、祭事会場で見かけたら声をかけてくださいね。


かねいち干物店

営業時間 9:00~17:00
定休日 水曜

〒421-0123 静岡市駿河区石部5-10

TEL:054-259-5647
FAX:054-259-5478


かねいち干物店通販ページ